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我没有跟他们一起玩,毕竟那么多人吃的晚餐,单靠父亲一个人还是有点忙不过来。
我自己也会下厨,虽然手艺不如父亲,但比起在座的各位,还是要好上那么一丢丢。
值得一提的是,石头居然也是做菜的一把好手。
据他所说,他自己也是一个吃货,以前妹妹在家的时候,都是他一个人照顾起居,所以烧火做饭自然也不在话下。
因此,父亲也多了一个帮手。
我负责生火和切菜,石头说他要给大家做一道成都的经典美食——仔姜兔子。所以他自己去准备他的材料了,估计是早有计划,这家伙买菜的时候刻意买了兔子肉。
父亲这边可就热闹了,只见他先把鸡肉过油爆炒了一下,然后再把鸡肉装进高压锅炖起来。
然后才调料,热油开始炸酥肉。一条条的里脊肉,经父亲双手均匀的裹上面粉,随即放入油锅。只听刺啦一声,里脊肉便应声进入滚烫的油锅,几秒钟后便像汤圆一样飘了起来。
等炸至金黄,便说明已经好了。
很快,正在打扑克的几个mm就闻香而来!
浅浅:“哇!叔叔,你在是做什么呀,好香呐!”
父亲:“是浅浅啊,我在酥酥肉,你们要不要尝尝啊!”
宛如初见:“哇,原来酥肉是这样做的啊!”
楚夕:“对啊,我之前也以为是用空气炸锅或者烤炉弄出来的。”
父亲笑了笑:“用这样的大锅炸出来的酥肉,吃起来才有味道,我不清楚你们说的那些做法,但我敢肯定,绝对没有我做出来的好吃!”
桃之夭夭:“真的吗真的吗?那叔叔我可以吃一块吗?”
父亲:“当然没有问题,不过,你们先去那边继续玩一会,等我这一锅炸起来,我让陆风给你们送过来。这会你们还是不要围在这里,油锅很危险的,万一炸油,到时候容易受伤。”
几个mm听闻此话,赶紧往后挪了两步,毕竟女孩子都是爱美的,万一溅到热油在脸上,那也是很麻烦的。再说,做饭他们也帮不上什么忙,就不在这凑热闹了,省的忙帮不上还惹乱子!
桃之夭夭:“那叔叔,我们去那边等着哦!我快饿死了,本来打牌已经分散了注意力,这会香味一上来,肚子已经抗议到不行了!”
父亲哈哈一笑:“没问题,你们先过去玩吧,几分钟就好!”
说完,父亲加快了手上的动作。
很快第一锅酥肉就出锅了。
金黄酥脆的外表,泛着诱人的油光,即使你不去看他,香味也会无孔不入的传入你的神经,让你瞬间满口的口水。
因为现在就要端给大家吃的缘故,父亲特意做了一碟椒盐和一碟辣椒面,让我一起送过去给他们。
见到我端着酥肉过来,几个美女根本顾不上形象,一大群的朝我冲了过来。就连平时一向端庄的楚夕,都第一时间来到我面前,伸手捏了一块酥肉放到嘴里,一下被烫的直哈气。
我哈哈一笑:“不要急,慢点,刚刚出锅,烫着呢!”
楚夕朝我白了一眼,又伸手捏了一块,这才走到一边一边用小嘴吹,一边小口的咀嚼着。
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