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对于郁如的呕吐,菊姐十分内疚,她拿纸巾给郁如擦着脸,同时十分自责地说道:“太太,都是我不好,那些菜看着就这么难吃,我应该及时带您离开的。现在害得您这么辛苦在这里呕吐。”
郁如摆了摆手,[跟你没关系,呕出来其实也挺好的,本来没什么胃口,现在吃下去的全给吐完,倒是想吃东西了。]
“好好好。”菊姐连连点头,“太太,这次我们不吃那些瞎摆盘的东西了。我们去吃鹅肝怎么样?那里应该有很多肉能吃。”
郁如点头。
菊姐来过法国,次数不多,对这里不是特别熟悉,但是知道路怎么走,当地很热门的餐厅,她也知道一些。
第二站的饭店,她就带郁如去了巴黎市中心的一家百年传统法餐店,这里是本地人很爱吃的一家店,也是众多外国人的打卡点,选这里应该错处不会太大。
原以为这家店是卖鹅肝的,不过,坐下来看菜单时,郁如发现这里卖的不是鹅肝,它是主营鸭肝的。她不会法语,但认识几个词,刚好能够看菜单。
Foie Gras在法语意思里指的是肥肝,并专指指鹅肝,还有可能是鸭肝。如果要说是鸭肝还是鹅肝,这两个词后面还会有后缀说明,而现在看到的菜单上,写的基本全是Foie Gras de canard,这就是鸭肝了。
鹅肝色白味淡,鸭肝色黄味浓,郁如喜欢吃重口味一点的东西,味道浓一点好,所以,也没关系,能吃。
菊姐似乎也发现了这里的问题,它并不是卖鹅肝的,几乎都是鸭肝。
她一根手指点着菜单,看向郁如有点紧张地询问道:“太太,这里好像不是吃鹅肝的,上面写的都是鸭肝,您吃鸭肝吗?不喜欢我带您回家里休息吧,我去外面买饭打包回去给您吃。”
郁如微微摇头,[没关系,来都来了,我们尝一尝吧。]
她们先点了支勃艮第红开胃,又要了一只白葡萄酒配餐。
菊姐都被洋人吃的玩意搞怕了,这家店她只听过,但是自己没有来吃过,只是在网络上见过,她担心这里又是没有一道菜能入人胃的,就在征求郁如意见的前提下点了不少菜,免得又跑了。
她们点了鸭肝意大利饺、香煎鸭肝、香烤牛骨髓、烤蛋、鸭肉大沙拉、油封大鸭腿、三文鱼拼盘。
郁如不喜欢吃肝脏,她觉得肝脏都很恶心,但她也能吃得下去。这家餐厅虽然道道菜几乎都是她讨厌的肝脏,但是相较于上一个餐厅吃的东西好很多。鸭肉大沙拉和油封大鸭腿里头的两只鸭腿她还挺喜欢吃的,还有那个牛骨髓,她吃着也觉得还不错。
只是这些东西都有些腻,总要配点奶酪酱、芥末酱、甜辣酱之类的东西,还得喝点酒解腻才行。郁如讨厌酒,尤其是目前喝的这只白葡萄酒,酸口的,她能吃酸,但不喜欢酸的东西。
她吃东西,菊姐就在一旁给她切那些大块的鸭肝,“太太,这个吃着还可以吗?我看着好像还不错。”
郁如点头。
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