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第90章 君山银针与岳阳美食（第1页）

听完导游的故事，黄伦决定，穿越时空，跟随先祖，探寻历史真相。

做出决定后，黄伦打算先带晓雪在婚假期间游玩一番后，就开始。时间嘛，那就从舜帝离开君山这个时间开始吧！

接下来，黄伦又带晓雪参观了君山上其它的景点。并购买了被称为君山三宝"的君山银针，君山金龟，洞庭银鱼等土特产。

其实，说到＂君山银针＂，还跟黄伦的老祖母二妃，颇有渊源呢！

君山银针是中国名茶之一。属于黄茶，洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山银针茶历史悠久，唐代就已生产、出名。

君山银针茶成品特色明显：内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号“金镶玉”，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。

冲泡后香气清鲜，汤色浅黄，滋味甜爽，叶底明亮。

在玻璃杯中，可见芽尖悬空竖立，徐徐下沉，再泡再起，可三起三落。

相传，这些都跟舜帝南巡和娥皇、女英有关。

四千多年前，舜帝南巡，二妃娥皇、女英见夫久出未返。四处寻找，来到洞庭山，听说舜帝崩于苍梧之野，悲痛欲绝，望着茫茫的湖水，抚竹痛哭，泪撒成斑。

后来，二妃将随身所带的茶籽播于洞庭山，并因忧郁成疾，不治身亡，葬于洞庭山，后人为纪念改洞庭山为君山，二妃播下的茶籽，生长成满山的茶叶，就叫君山茶。

从五代的时候起，君山的银针茶就作为“贡茶”年年向皇帝进贡。

传说到后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回他上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤，这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了，再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋，过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。

明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因，侍臣回答说：“这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水，泡黄翎毛(即银针茶)的缘故，白鹤点头飞入青天，是表示万岁洪福齐天；翎毛竖起，是表示对万岁的敬仰；黄翎缓坠，是表示对万岁的诚服。”明宗听了，心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为贡茶。