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做罐头不能用软桃子,得用刚刚成熟的硬桃子。
这一片的桃林都是老王爷精挑细选挑出来的桃树,长出来的桃子自然也不会差,果子大,果核小,是做罐头的好原料。
谢回安排人去按照叶寻青的要求去摘桃子,而他们则是在准备烧烤用的东西。
没有烧烤架,所以谢回就命人搬来了一个很大的铜盘,据说是之前用来盛祭祀用品的。
他继位之后一切从简,祭祀也是简简单单过一遍,所以这些祭祀用的器具就被他收起来了。
现在想来,这些铜鼎铜锅什么的,用来做炊具也非常合适。
烤不了就用铁板烧,没有铁板就用铜盘,办法总比困难多。
“把这些肉用葱姜米酒腌制了,然后用盖子盖上,防止掉进去杂物。”
“蔬菜切成片,串到竹签子上,放进水里浸一浸。”
“所有的盒子里都要放海鲜,然后放细粉丝,再在上边浇一层蒜蓉酱。”
叶寻青一一嘱咐厨子们干活,时不时还需要亲自上手操作,以免他们切坏了菜。
谢回带着孩子们钓鱼去了,他特意没让人安排鱼肉,说是自己会钓鱼的。
不死心的钓鱼佬。
封景恒则是去抓山鸡兔子了,这个季节的山鸡和兔子非常肥美,适合抓来烤了吃。
谢灵音和江瑞昇坐在树下喝茶,多少年了,他们都快忘了当年的赏桃节了。
很多年前,老王妃还在的时候,每年桃花盛开和桃子成熟的时候,她都会举办赏桃节。
春看桃花夏品桃,十分惬意。
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