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不知道是不是刚做完煎饼果子, 看到卤肉的一瞬间,白图首先想到的是另一种小吃,肉夹馍。
刚才磨的面还有, 厨房各种原料充足,白图摸了摸肚子, 决定试着做一下, 一比一还原的做不出来, 简单的还做不好吗。
每家店的肉夹馍都不相同,白图决定做脆皮肉夹馍, 方法并不难,温水和面, 揪出合适的面团揉条卷成饼, 放在灶台里烤。
为了吃, 厨房这边已经进行了几次改造, 尽可能地满足各种烹饪需求, 兽人们从小吃烤肉长大, 即使现在食物的选择性多了, 对烤肉的热爱依旧没有降低, 而且因为烤肉口味和蘸料种类多了起来, 饭量甚至有上涨的趋势。
部落里能烤肉的锅灶也是最多的, 从小到大, 直接烤的、加石板的、铁网隔断的……应有尽有, 白图烤馍根本不用另外找工具。
等饼烤到外表金黄的时候就差不多了, 白图用竹夹夹出来, 另一只手拿起刀, 打算切开。
狼启立马将这项工作接了过去:“我来。”说完拿过刀和竹夹, 按照白图的要求将饼从中间分开。
冒着热气的脆饼里面裹上剁碎的卤肉, 汁水从卤肉中浸出,将外皮染成金色,闻到卤肉和面饼混合的香味,白图的肚子已经开始叫了。
肉夹馍外皮酥脆,包裹着软烂入味的卤肉,一口下去让人恨不得把舌头吞了。
一次烤了六个饼,白图自己吃掉两个,狼启一如既往地没说话,只是把剩下的几个全部放到自己面前。
白图本来想给兔木留一个,毕竟麻烦兔木这么久,没想到的是兔木十分抗拒。
兔木摆手,坚决拒绝白图把他做的给自己,道:“我自己做,你们吃你们吃。”兔木笑着看两人,那样子比自己吃了还高兴。
白图以为他不热衷面食,没再推让,肉夹馍热的时候最好吃,没有给狼泽等人留,反正有兔木在,他们过来再做新的就可以。
狼启一口气把四个全吃掉了,用实际行动表明自己的喜好。
吃完比平时多了近一倍的晚饭,又喝了半碗粥,白图才感觉到饱,和狼启一起上山,到了山洞开始翻看记录兽人技能的竹简。
两个部落的原住兽人总共六百多人,一部分担任着重要工作不能随便动,剩下的那部分可以调整,白图计算了一下人数增加量,又算了下会厨艺的兽人,给每个区域的食堂都加了几个人。
冬天食物需求量本身就多点,加上最近大家的工作量都大,食物方面上点心是应该的。因为以前是自己烤肉吃,大部分兽人都会厨艺,只是手艺好坏的问题,他选出来的都是厨艺水平比较稳定的,像狼泽那种手艺忽高忽低,只有边做边吃才能做好的直接排除,他怕安排过去食物还没上桌已经被吃光了。
兽人的饭量像个可自由伸缩的无底洞,没有最高,只有更高,白图不想过两天有人撑到不能走路过来要消化药,所以为了大家的健康,挑选的都是稳重一些的兽人。
选好了人选,白图往外面看了一眼,喊了正在转着玩的白东上来,稍微解释了两句:“这些是编号,送到族长和晨他们那边,他们的工作有新安排。”
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