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第21章（第5页）

咖啡果冻做起来不难，可以说非常简单。

稍微有点难度的地方只有如何把控咖啡的浓度和奶油的甜度。

这对桥井甜来说不是问题，拥有相关方面的异能，她对这种的掌控度能做到很精确。

咖啡粉她事先就准备好了，直接倒入料理碗里冲泡好就行，再加进吉利丁粉搅拌，利用咖啡液的热度使其融化，桥井甜开始动手打奶油。

按照齐木楠雄的口味，她稍微把咖啡的苦味调高了点，对应的，奶油要做得更甜一点会比较好。

桥井甜的动作很快，不过奶油这种东西需要精细操作。她把材料比例确定好放进碗中，抽空将加热好的咖啡液倒入模具冷却，然后才进行搅拌。

梦原看着她这一系列熟练的操作，差点都忘记了自己手里的东西。

“甜酱好厉害，不愧是常和甜品打交道的！”

“谢谢。”

前期准备不需要太久，就是等咖啡冻定型要一段时间，桥井甜只能把东西先放进家政课教室的冰箱里。

午休的时候，她看时间差不多，从冰箱里拿出定型好的果冻。

淋上牛奶，将奶油挤上去，再浇上一点巧克力酱——完美咖啡果冻get！

桥井甜正欣赏着自己的成果，就听见家政课教室的门被敲了敲。

她回过头，一位不认识的男生摸着头发从外面进来。

“午好，桥井同学。”

男生直接从口中叫出了桥井甜的名字，令她有些疑惑，她翻遍了记忆，也没找到和这个男生相关的信息。

“午好，请问你是？”不得已，桥井甜只能失礼地问道。

“啊，我、我是你隔壁班的，听说桥井同学今天家政课上做了甜点？”

“是的，怎么了？”

“虽然有点不好意思，但能不能、啊！我突然想起还有点事没做完，再见桥井同学！”