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彭小志很快就将各种食材买了回来,几人一起动手清洗,忙活了三个多小时,卤味终于出锅了。
姚平安早就等不及了,捞起一块猪头肉切成片尝了尝。
味道和以前的相差不多,但也有一点点细微区别。
可能是浸泡时间不够的原因,但总体来说已经合格了。
“不错不错,味道好极了!”
听到姚平安这话,三姐弟顿时欢呼起来,感觉这几天的辛苦都没有白费。
“好了,接下来你们就按照刚刚那样进行卤制就可以了。
但还是要多尝试几次,如果有不好的地方加以改进,争取让味道更好。”
彭小志大声道:“平安哥,你就放心地把这事交给我吧!”
彭小财也保证道:“我们一定不会出错的。”
姚平安颇感欣慰,这三姐弟都是好样的,“今晚我带你们去吃火锅吧?”
“真的吗?”
“我还没吃过火锅呢!”
姚平安笑道:“当然是真的了?我什么时候骗过你们?”
“平安哥你真好!”
“谢谢平安哥!”
彭小财高兴的蹦了起来,彭小园和彭小志也是喜笑颜开。
姚平安又对柳韵道:“你今晚也一起啊。”
“我……我就不去了吧。”柳韵迟疑道。
“不行,你必须去!上次请你吃饭你都没去呢!还有上次酒店开业,我只看到你送礼了,也没看到你吃饭。”姚平安强硬的道。
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