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第974章（第2页）

“这家伙有了熟食就不吃生的，以后放飞，瞧你怎么办！”贺军尧说道。

“小灰和大叶子，在农场也是吃熟食，不过这猎物都是他们自个儿抓的。我就成烧饭的了。”方默南笑着道，“不提起他们不说，还真有点儿想他们了。”

第710章

“余长龙的病大约还要多久？”贺军尧手里的筷子不停，头也不抬地问道。

方默南筷子一顿，“大约还要一个多星期，他的双腿就能恢复的差不多，不过想要走路，还得复建。复建可是很漫长的，比治疗还漫长。不过这些就交给医院的专业人士吧！咱不和人家抢了。”

贺军尧点点头，看着方默南地眼神满是柔和。

“不愧是百年老店，味道就是不差！”方默南抬眼正好看见他柔情地眼神，打趣道，“不会又说我比花好看吧！”

“咳咳……吃饭！”

“嘻嘻……这砂锅白肉真好吃！”方默南看着贺军尧难为样儿，傻笑道。

砂锅白肉吃时蘸油、蒜泥、腌韭菜花、腐乳汁和辣椒油，汤味浓厚、肉质鲜嫩、肥而不腻、瘦而不柴。方默南吃的是喷香，满嘴流油。

“在三九隆冬之季，吃上一个砂锅白肉，香在口中、暖在心头。”贺军尧给玉哥儿夹完才开始吃。

接下来一门心思吃饭，这速度自然就快。

方默南吃饱喝足放下筷子，贺军尧这边也是吃了个底朝天，两人结完帐，穿戴好衣服，向外走去。

贺军尧去了厕所，所以方默南则和玉哥儿就站在走廊上等他们。无所事事的她打量着建筑，内部装修典型的清代宫廷式样。

这也难怪了砂锅居本来就是官府菜的典范，清宫廷在每年的正月初二。有一种独特的满清风俗，吃皇帝亲祭的神肉。祭祀用的猪，必须是通体纯黑，无一根杂毛。因此，民间称这种祭神的黑猪为“黑爷”。

祭神后分给侍卫大臣吃，大块的猪肉不进盐，祖制禁用酱油，成了名副其实的“白肉”。皇上皇后率领百官祭祀，皇后亲自打理祭肉，赏给王公大臣“进克食”用满族话叫“吃祭肉”。

吃祭神肉时。君臣都一律不加佐料。白嘴吃白肉，又称“吃晶饭”。这实质上是“忆苦饭”，皇家如此赏宴群臣，是希望大家不要忘记昔日围猎射骑之艰苦生活。使得子孙后代不忘满洲习俗。