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“呵呵……”
“那好,你按照图纸,回去后,把这个做好。”林老爷子交给他一叠设计图纸,先画个简单好做的,不知道画的好不好,有十多年没动手画了。
“电扇,可好像是吊扇,怎么下边是灯吗?好看。”齐秋实说道。当然以林老爷子家学渊源,图纸自不在话下,至于成品还不惟妙惟肖的。
“行了,回家在仔细看。睡觉吧!明天还得出去逛呢!”林老爷子熄灯睡觉。
他们美美一觉到天明,第二天严广兴带着他们吃完正宗的粤式早茶。
一座城市的老字号,承载着这座城市的记忆,是构成历史文脉不可或缺的元素。当你到了喜欢回忆的岁数,儿时的印象常会浓缩在一家百年老店里。
门面很小,里面却是爆满,方默南他们是订了位子的。点菜当然交给严广兴这个‘地头蛇’了。这里是羊城人的心目中是“超级老字号”,也是喝早茶的首选。
大同鸡蛋挞、猪脚姜醋蛋、薄皮虾饺、娥姐粉果、金牌葱油饼、琥珀核桃花枝饼、早茶小笼包、香芋卷。点心做的超级棒,虾饺,皮做的晶莹剔透,有一点点的肥肉,招牌蛋挞,蛋挞的外皮很松脆,蛋馅香滑,鲜奶红豆糕,中间的别看是糕,但是吃下去有种豆沙的感觉。
严广兴重点介绍了,大同脆皮鸡绝对的招牌菜,先将鸡放在煮沸的的白卤水中浸至刚熟,才涂上麦芽糖粉浆,晾干后下油锅炸。这样炸出来的鸡果然不同凡响:皮脆、肉鲜、骨香、脆中有滑,鲜中带香,再放上雪白的虾片,伴着皮色大红的炸鸡,一红一白,相映成趣,十分诱人食欲。
这里曾经招待过国家领导人,方默南过来时粗粗看来一眼,老人居多,而且还有曲艺茶座,专门听粤剧的,带着浓郁的岭南风味。
可惜方默南这些人里,有的连粤语都听不懂,别说戏剧了,只好吃早茶,餐后。
方默南他们一行人在严广兴和梁子的陪同下兴高采烈地从海珠桥起,沿海珠广场、市政府、中山纪念堂一直到中山纪念碑,这条长达12公里,走了一遍,听林老爷子叙述着路上所见到的。
逛完海珠广场,严广兴又带着大家去了南方大厦百货商店,一进门,姥姥他们就被琳琅满目的商品给震撼了。方默南和梁子脸色如常,梁子经常来,而她自然就不必说了。
林老爷子简单的为他们说道:“南方大厦是我国最大的百货商店,均为全国10大百货商店之首。该店的货源点有1000多家,经营商品达29500种。南方大厦地下商场,以经营精致、名牌、特产、缺门的商品为特色,享有“南国精品总汇”的美誉,是全国最大一间地下商场。”“想看什么自己看去,两个小时候,在门口集合得了。”
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