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今天的秦军,是他重生以来,感觉最幸福的一天。
因为他吃到了纯肉,没有任何配菜,就只有干炒的肥肠。
肥肠被切得一段一段,就跟一个个小游泳圈一样,里面还能看到一层白白的类似肥肉的油。
这些肥肉经过铁锅的烘烤,散发出一股烤肉的香气。
油脂被铁锅融化,煎炸着肥肠,不停往复,直到肥肠熟透。
秦军能看得出,秦志科的处理并不复杂,他就是用了一点点盐和酱油。
但是,这么做出来的肥肠,是真的香,也真的好吃。
当然,那种脏器的腥臭味,肯定是有,但是可以接受。
就像很多人说的那样,如果没有这个味道,还要吃什么肥肠?
没有这点味道,就绝对不是正宗的肥肠。
当然,好的厨师,肯定有化腐朽为神奇的本事。
如果没有本事,反而会把极品食材弄得一团糟。
今天,村里的十几个壮汉,全都吃的十分满意。
每人五个大馒头,一个二两重,白嘟嘟、软绵绵,塞进嘴来,慢慢咀嚼,满嘴的清香。
这么纯正的白面馒头,他好像已经有两生没有吃到过。
久违的美好味道,实在是让人怀念!
秦军一边慢慢的吃着,一边看着其他人。
他们一个个低头默默的咀嚼着嘴里满口的肉香,谁都不说话,但是又好像谁都在说话。