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她把它扔在窝上,它就一直睡在那。
刚才它竟然去河边接她了,想必是闻着她的气味去的。
昨天她还抽空烧了一小碗米汤放在它的窝边的,她走到次卧一看,那一碗米汤已经见底了。
她把空碗拿回厨房,瞅了眼在她脚边跟进跟出的小杂毛一眼,“小家伙,原来你喝米汤啊。那再给你熬一碗大的。”
她迅速地升起了灶火,先给小杂毛熬了一碗米汤之后,马上煮早饭。
饭煮在灶上,她立马着手处理一箩筐蕨菜。之前在河里已经洗去蕨菜的浮土和表面的绒毛。切菜时切掉蕨菜尾部发黑的部分。
待小杂毛的米汤放凉了,她便把碗放在地上,招呼了声,“小杂毛,可以吃了,不会烫了。”
小杂毛大约知道是给它的,抬起小小的狗脑袋,像是感激地呜咽了声,咕噜咕噜地喝起了温度适宜的糙米汤。
灶上有两口大锅,一口锅煮饭,另一口锅里则开始烧水。把蕨菜倒在滚水中烫个二到三分钟,她再捞出来在冷水中浸泡约莫一小时。偿了一下,蕨菜的涩味基本没有了。
把蕨菜全部切成段,她又切了很多生姜,胡萝卜则切成丝,大蒜苗也切了。
热锅温油之后,她先把大蒜与胡萝卜丝混着生姜爆炒约三分钟,加入蕨菜段大火翻炒五分钟,加了盐翻匀。
一锅香喷喷的鲜炒蕨菜就炒好了。她用筷子夹了点偿了下,虽然称不上绝顶美食,味道也非常不错。
把煮好的早饭盛起来,又盛了两碗蕨菜,端到主卧的桌上,她说道,“今天的早饭就吃鲜炒蕨菜配糙米饭。”
把筷子递给四哥,“四哥,你偿偿看,好不好吃”
之所以先给他筷子,是因为虽然他腿不方便,却不影响上半身的活动的。看四哥的气色,现在应该身体不痛了。
二哥与三哥全身没力动不了,她也没时间喂他们。
萧清河身子挪坐到桌边,夹了一筷子品了之后,称赞道,“蕨菜滑润软嫩,滋味鲜纯,一点涩味也没有,非常好吃。”
“四哥觉得炒的蕨菜卖得掉么”
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