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第74章 苏、户、程、夏、雨（第4页）

“柳姨我们回去了。”

“好。”

“小程。”

“来了，我知道。”

这似乎已经成习惯，以前只有夏禾在的时候，叶程每晚只送她一个，现在夏雨也在，叶程改送两个了，虽说就上下楼的距离但叶程已经习惯。

夏禾也已经习惯，本来夏雨有些不解但叶程的长时间想送她也习惯了。

腊月二十六。

汉族民间谚语称："腊月二十六 ，杀猪割年肉"，说的是这一天主要筹备过年的肉食。也就是说，从这一天起要开始置办年货了。

在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少，年味已渐浓了起来。

过去，汉族普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。

好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，因此，腊月二十六炖大肉也被称为"腊月二十六，杀猪割年肉"。

同时，由于农耕社会经济不发达，们往往在年节中才能吃到肉，故此称为"年肉"。

"年肉"讲究要吃红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。

即使到了今天，家家的日子都越过越红火，在腊月二十六置办点大肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。

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