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第九十七章 圆（第1页）

食盒里，是一个八寸盘，上面落着两层棋子烧饼。

舒舒觉得眼熟，与九阿哥对视一眼。

这不是二所弄出来的棋子烧饼改良版么？

不过方子之前敬献过翊坤宫，这是宜妃送到御前？

改良版的棋子烧饼，厚度只有之前烧饼的一半，还经过二次烘焙，使得外皮口感更加酥脆。

烧饼中间隔层用的不是芝麻酱油酥，而是换成了糜子面油酥，表层也是糜子面的浅黄色，中间空着，夹着切得成丁子的熏羊肉，吃一口又香又脆。

“对夹！”

舒舒想起上辈子吃过的一种蒙省红山美食，不由脱口而出。

中间夹的馅不同，不是后世的熏五花肉，否则真的跟“红山对夹”一样。

关于“红山对夹”有个传说，传说来源于清代宫廷，是康熙（一说乾隆）北巡时宴请蒙古王公时上过这道吃食，然后就在草原流传下来。

难道源头在这个时间节点么？！

通过漫长的历史长河，舒舒仿佛看到后世在红山品尝这种美食的自己。

要是自己没有觉醒回忆，就不会有棋子烧饼改良版。

没有棋子烧饼改良版，就不会用这“对夹”相似的烧饼夹肉。

自己创造了历史？

舒舒怔然。

九阿哥还跟吃药似的，舒舒吃完了半盘子，他才吃完一个，吞咽殆尽后，点头附和道：“这名字起的好，可不就是烧饼夹肉……”

舒舒点点头，没有兴致再说什么。